Besoin de perdre quelques kilos en un temps record sans ruiner votre santé ni vous épuiser ? Voici notre programme en 3 phases pour y arriver.
Le principe : Cette phase consiste à réduire brutalement les apports énergétiques en sélectionnant les aliments, de façon à surprendre l’organisme et provoquer une perte de poids rapide et importante (jusqu’à 2, voire 3 kilos), tout en préservant la masse musculaire. Les glucides sont limités pour obliger l’organisme à puiser dans ses réserves. Les protéines maigres sont favorisées (elles rassasient et nourrissent la masse musculaire), comme les légumes (riches en fibres, eau, vitamines et minéraux, ils évitent carences et fatigue).
On mange quoi ? Des protéines maigres (poisson, coquillages et crustacés, soja, veau, bœuf sauf entre côte,volaille sans peau, œufs sans MG, jambons « light », laitages 0%) + des légumes. A volonté.
pour plus d'information :
Journée type :
Journée type :
- Petit-déjeuner : 1 boisson non sucrée, 1 produit laitier, 1 aliment protidique maigre
- Déjeuner et dîner : crudités ou aliment protidique, viande maigre (150 g) ou poisson (200 g min), légumes à volonté
Combien de temps ? Une semaine max.
Phase 2 : réintroduction progressive des glucides
Le principe : L’objectif de cette phase est de consolider la perte de poids et de la prolonger. Après une phase très restrictive, il est important de mettre la pédale douce afin de ne pas fatiguer l’organisme et de ne pas le rendre résistant à force de privations. Cette phase consiste à réintroduire chaque jour un peu de glucides : ainsi l’apport énergétique augmente, mais légèrement, de façon à éviter une brutale sécrétion d’insuline, hormone du stockage.
On mange quoi ? Des protéines maigres et des légumes à volonté + 2 fruits + 2 tranches de pain.
Journée type :
- Petit-déjeuner : 1 boisson non sucrée, 1 aliment protidique, 1 produit laitier, 1 à 2 tranches de pain complet, 10 g de beurre allégé
- Déjeuner et dîner : crudités ou aliment protidique, viande maigre (150 g min) ou poisson (200 g min), légumes à volonté, 1 fruit
Combien de temps ? Jusqu’ obtention du poids souhaité.
Phase 3 : retour à l’équilibre alimentaire
Le principe : A ce stade, l’objectif est de conserver le poids obtenu. Pour y arriver, on ne reprend surtout pas les mauvaises habitudes d’avant : il faut rester vigilante et adopter une nouvelle hygiène alimentaire, plus saine et plus équilibrée. Concrètement, on va prolonger la réintroduction des glucides en jouant sur les quantités, afin de réhabituer progressivement le corps à utiliser plus d’énergie. Et en cas de reprise brutale, on repasse à une journée de phase 1. Enfin, on se met à l’activité physique : au moins 30 min de marche par jour.
On mange quoi ? Des protéines maigres et des légumes à volonté + 100 g de féculents cuits + 2-3 fruits + 2-3 tranches de pain.
Journée type
- Petit-déjeuner : 1 boisson non sucrée, 1 aliment protidique, 1 produit laitier, 2 à 3 tranches de pain complet, 10 g de beurre allégé
- Déjeuner : crudités ou aliment protidique, viande maigre (150 g min) ou poisson (200 g min), féculents complets (100 g cuits), 1 fruit
- Dîner : crudités, viande maigre (100 g min) ou poisson (150 g min), légumes à volonté, 1 fruit
Combien de temps ? A vie !
